vendredi 13 décembre 2013

Hum !!!! Le pain d'épice j'adore....

Toc toc toc. Etes vous là ?     Contente de vous retrouver. Ah !!! Noël, j'aime cette ambiance lumineuse et gourmande. Aujourd'hui un post gourmand. J'adore le pain d'épice, goûteux et moelleux. J'ai enfin trouvé 2 recettes bien tentantes. La 1ère vient de chez Mercotte, oui oui celle de la télé.     La seconde de chez Mirliton.     J'ai suivi à la lettre celle de Mercotte et j'ai rajouté la cuillère à soupe de marmelade de la recette de Mirliton.  Une pure merveille. Evidemment, la... [Lire la suite]
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mercredi 17 octobre 2012

Cueillette d'automne...

Mon chéri aime ses pommiers... et aime récolter leurs pommes. Quant à moi, j'adore les manger. Nous préférons les déguster rapidement car en début de récolte, elles sont plus juteuses.     Nous croquons les plus grosses... et cuisinons les plus petites.      Il me restait quelques prunes alors, une petite tarte s'est imposée à moi.     Recette trouvée ici. J'ai remplacé le pommeau par du lait.   Au plaisir de vous lire.    
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jeudi 1 décembre 2011

Petites gourmandises

Gourmandises de Noël !!! Un moment traditionnel de Noël, ces merveilleux petits gâteaux que nous adorons grignoter. Les 1er préparés et déjà tous dévorés !!! Les gourmands ne se refont pas... Il va falloir que j'en réalise de nouveaux.     Sablés aux noisettes fourrés de gelée de framboises. Hum !!! un délice.      Accompagnés d'un thé ou d'un café pour le goûter ou sur le canapé pendant un bon film, tout les moments sont appropriés pour les croquer.   C'est toujours un... [Lire la suite]
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mercredi 23 novembre 2011

Hum !!! la mousse j'adore....

  Ah les châtaignes. J'adore les faire griller après les avoir ramassées lors d'une journée ensoleillée. Bon, il est vrai que cela fait un moment que nous les avons englouties. Mon mari a un faible pour la crème de marrons, moi  je trouve cela trop sucré et un peu écoeurant. (je parle de celle en boite). Et pourquoi ne pas la faire soi-même ? Ni une ni deux je sors mon Thermomix. Superbe cette crème, mais au fait !!! Pourquoi ne pas en transformer une partie en mousse de marrons ? Allez on essaie ???   ... [Lire la suite]
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jeudi 27 janvier 2011

Mon investissement

Un peu, beaucoup ou pas du tout curieuse.... Et non mon achat (pour une fois) n'a pas de rapport avec la broderie ou la couture. Un robot ménager et oui les miens datent de Mathusalem. Un qui va remplacer plusieurs de mes ustensiles. En effet celui-ci  pèse, hache, pétrit et chauffe. L'avez-vous  reconnu ? Le fameux Thermomix TM31 Maintenant, il me reste à l'apprivoiser. Alors, à bientôt....
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mardi 15 juin 2010

Chouquettes

Ah les chouquettes : je les adore. Mais pas n'importe comment. Malgré ma passion, et le mot est faible, pour le chocolat. J'ai horreur des chouquettes aux pépites de chocolat. Voila c'est dit. Maintenant passons aux choses sérieuses. 1)  la photo pour vous mettre en appétit. 2)  La recette pour 40 à 50 chouquettes (normales par comme les miennes qui sont dodues).       - 1/4 l d'eau,       - 125 g de farine  ... [Lire la suite]
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mercredi 5 mai 2010

Hum!!! Cupcake pour les filles

Comme promis, je continue avec le glaçage de mes cupcakes. L'occasion c'est présentée mercredi. Un après-midi entre copines : chez Minou. Je ne sais pas si vous connaissez déjà son blog (allez vite jeter un oeil, que dis-je les 2) qui est magnifique.  Minou n'est pas seulement une femme de talent, elle est également (comme beaucoup d'entre-nous) une gourmande : mais de quoi ? De fraise Tagada. Alors, une petite surprise pour elle : un cupcake au glaçage Tagada. J'espère que cela lui fera plaisir. ... [Lire la suite]
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